1 7

House of Rum

JAMAICA 2013

JAMAICA 2013

£129.99 GBP
£129.99 GBP
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

Om dette produkt

  • Fadnummer #1 Rotationsnummer V29056
  • 265 flasker
  • Fadstyrke 63,4% vol.
  • Aftappet i 2023
  • Destilleri: Worthy Park Distillery, Jamaica

Fragtinformation

UK

Vi er stolte af at tilbyde gratis levering med sporing på alle ordrer til Storbritannien.

Standardlevering - GRATIS (1 - 2 hverdage)

Alle britiske produktpriser er inklusiv britisk moms. Moms tillægges ikke produkter i nogen andre lande.

Selvom vi gør alt for at sikre, at de viste leveringstider overholdes, kan der opstå uforudsete omstændigheder, som kan medføre forsinkelser.

For yderligere information, kontakt os venligst på contact@house-of-rum.com og angiv dit ordrenummer i e-mailen.

Se komplette oplysninger
JAMAICA 2013
JAMAICA 2013
JAMAICA 2013
JAMAICA 2013
JAMAICA 2013
JAMAICA 2013

EN UNIK OPDAGELSE

Fad nummer 219, rotationsnummer V29056-2, er en bemærkelsesværdig spiritus, der bærer på den rige arv fra Worthy Park Distillery og den autentiske jamaicanske rom-tradition. Kombinationen af lokalt dyrket sukkerrør, naturlig gær og traditionelle produktionsmetoder vidner om en forpligtelse til kvalitet og autenticitet, der strækker sig over århundreder.

Den dobbelte lagringsproces, først på ex-bourbon-fade på Jamaica, efterfulgt af yderligere modning på ex-rom-fade i Storbritannien, bidrager til denne roms kompleksitet og smagsdybde. Den tropiske lagring på Jamaica giver den oprindelige karakter, mens den kontinentale lagring i Storbritannien har givet mulighed for yderligere interaktion med træet.

Resultatet er en rom med lag af smag, der fremviser den karakteristiske jamaicanske "funky" profil sammen med nuancerede noter fra træet og lagringsprocessen. Aftappet af House of Rum i 2023 er den et bevis på samarbejde og ekspertise inden for romproduktionens verden.

RIG OG ENGAGERENDE

  • Mandler

  • Rosiner

  • Kandiseret citron

  • Citrus

    Citrus

Næse – Fængslende jordagtige noter ledsaget af en indbydende duft af mandler, efterfulgt af rosiner og et strejf af kandiseret citron. Et hint af lime tilfører en citrusfriskhed.

  • Karamel

  • Ristet sirup

  • Vanilje

  • Læder

Smag – Rig karamel og ristet sirup dominerer paletten og baner vejen for en fløjlsblød bølge af cremet vaniljesødme. Efterhånden som smagsnuancerne folder sig ud, dukker et fint strejf af læder op, hvilket efterlader en behageligt tør og tilfredsstillende finish.

DESTILLERI

Worthy Park Estate ligger gemt i hjertet af Lluidas Vale, beskyttet af bjergkæder og omgivet af frugtbart landskab, hvor sukkerrørene trives. Dyrkning af sukkerrør har fundet sted uafbrudt på Worthy Park siden 1720, mens den første registrerede romproduktion fandt sted i 1741. Worthy Parks romproduktion starter med melasse udvundet fra deres egen sukkerfabrik, og deres fermenteringsproces benytter sig af proprietær, naturlig gær dyrket fra deres sukkerrørshøst. Væsken destilleres derefter ved hjælp af den traditionelle jamaicanske pot-still-destillationsmetode.

LÆS MERE